シドニーボーイ１０６　セラー・ドアーズ@シドニー そろそろ南半球も、収穫祭の季節です。それに先駆けて、シドニーの新聞社が恒例のセラー・ドア２０１６をシドニーのハイド・パークで開催しました。 セラー・ドアとは、地下室に通じる扉をいみしますが、言ってみれば、（試飲直売所）でしょうか。 セラー・ドア・・・英語の中で最も美しい響きがある、と言ったのは、イギリス人の作家、詩人であり、本職はオックスフォード大学の比較言語学教授ＪＲＲトルキーンです。確か１９７３年に亡くなっています。1955年、トルキーンが自身のエッセーの中で「多くの英語圏の人はきっとこの言葉を美しいと感じるであろう。」と書いたことで有名になった言葉です。 ワインの出展が一番多かったのは、シドニー北部にあるハンター・バリーのワインセラーです。２３店。次に、シドニー北西部のオレンジ市のワイン。１８店舗。次にシドニーの西部で２００キロくらいあるでしょうか、ﾏｼﾞｰ地方のワインで１６店舗。このほかに８地方から参加したワインセラーが店を出して、販促活動をしました。 その模様を写真に収めました。もとより雰囲気がでているかどうかは自信がありませんが、２月２６日〜２８日までの３日間でした。初日だけが夕方の薄暮で開かれたのですが、私が場所を間違えて、帰ってきてしまいました。 入場（無料）したらワインの券を買って（５ドルから３０ドルまで５ドルごとに各種）その券をお店に出して、グラスワイン少量を飲みながら移動します。無料でチーズをくれるところがあり、ワインを持っていくと、それに一番マッチしたチーズを探してくれます。もちろん、ワイングラスをもっていかなくても、チーズはくれます。ちょっと勇気がいりますが、別に変な顔はされません。 自転車好きの人が多い当地。自転車にワインを一本つけて、景色のいいところで飲む・・・そんな自転車取り付け用の革製品が売られていました。わかるなあ・・この気持ち・・・でした。 オーストラリアのワイン産業のなりたちですが、19世紀後半には、徐々に、確実に成長して行きました。ニュー・サウス・ウェールズ州ではハンター・バリーを中心にイギリス系の住民によって、ヴィクトリア州ではヤラ・バレーを中心にフランス人とスイス人の影響の下に、南オーストラリア州ではバロッサ・バレーを中心にドイツからの移民によって生産が行われました。州の大都会に比較的近いところに、そういう先導的な産地が形成されたのです。 「John Bull's Vineyard（英国民の葡萄畑）」として、ヨーロッパで知られる存在にもなり、英国向けのワイン産地として興隆して行きました。英国御用達ワインと箱に書かれて売られているものがあります。 セラー・ドアーズの雰囲気だけでも味わってください。 （2016.3.7　シドニー・ボーイ記)